Commande photographique de 30 portraits afin de commémorer les 30 ans du Lycée Escoffier au travers d'une exposition itinérante dans le Val d'Oise. Cette série de photographies a été réalisée en collaboration avec les élèves de l'établissement. Chaque filière ; boulangerie, restauration, service hôtelier, froid-clim, électrotechnique... a été représentée au travers d'une ou plusieurs photographies. Une commande photographique, où l'équipe administrative a laissée une grande liberté au photographe. Le plus grand succès ; au delà de la réussite d'une exposition photo, a été la valorisation des élèves.  Puis dans un deuxième temps, ces images serviront à la communication du lycée.

Electro-Boy, Lycée Escoffier 2014 © Sacha Lenormand